|
PŘEDKRMY / STARTERS:
|
|
|
120g Konfitované selečí ramínko s vídeňskou cibulkou a pečivem
120g Preserved pork shoulder with Viennese onion and pastries
|
145 Kč |
|
120g Naše domácí selská paštika s brusinkami a pečivem
120g Our homemade rustic pate with cranberries and pastries
|
155 Kč |
|
Sýrový raclette s bramborami v zapékací misce
Cheese raclette with potatoes in a baking dish
|
195 Kč |
|
POLÉVKA / SOUP:
|
|
|
0,4l Polévka dne
Daily soup
|
80 Kč |
|
SALÁTY / SALADS
|
|
|
Goma Wakame z mořských řas se sezamem
Goma Wakame from seaweed with sesame
|
145 Kč |
|
Rukola salát s rajčaty, červenou cibulkou a citrónem
Rocket salad with tomatoes, red onion and lemon
|
145 Kč |
|
Velký "Caesar" salát sypaný sýrem Grana Padano s restovaným kuřecím prsíčkem, krutony a nudličkami z naší slaniny
Large "Caesar" salad sprinkled with Grana Padano cheese with roasted chicken breast, croutons and noodles from our bacon
|
285 Kč |
|
HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSES:
|
|
|
2ks BRAMBOROVÁ LOKŠE PLNĚNÁ HUSÍM MASEM, ČERVENÝM ZELÍM A VÍDEŇSKOU CIBULKOU
POTATO PANCAKE „LOKSHE“ STUFFED WITH GOOSE LEG AND RED CABBAGE
|
210 Kč |
|
KONFITOVANÉ HUSÍ STEHNO PROVONĚNÉ PEČENÝMI JABLKY PODÁVANÉ S ČERVENÝM ZELÍM A VARIACÍ DOMÁCÍCH KNEDLÍKŮ
CONFITTED GOOSE LEG WITH ROASTED APPLES SERVED WITH RED CABBAGE AND HOMEMADE DUMPLINGS
|
365 Kč |
|
OD 9.11.2021 SVATOMARTINSKÉ MENU PRO 4 OSOBY - 4X HUSÍ KALDOUN + 1X CELÁ HUSA PEČENÁ SE ZELÍM A KNEDLÍKEM + 4X JABLEČNÝ ZÁVIN
FROM 9.11.2021 SAINT MARTIN'S MENU FOR 4 PEOPLE - 4X GOOSE "KALDOUN" SOUP + 1X WHOLE GOOSE BAKED WITH CABBAGE AND DUMPLINGS + 4X APPLE PIE
|
3490 Kč |
|
1kg Mušle na červeném víně s rajčaty a petrželovým pestem
1kg Mussels in red wine with tomatoes and parsley pesto
|
430 Kč |
|
Pstruh na bylinkách, petrželový olej, brambory
Trout on herbs, parsley oil, potatoes
|
265 Kč |
|
150g Trhané hovězí maso s cheddarem (čedar), Jalapeňos papričkou, domácí hranolky (pikantní)
Shredded beef with cheddar, Jalapenos, homemade potatoes fries (spicy)
|
245 Kč |
|
200g Řízečky z vepřové pečeně s bramborovou kaší
Pork schnitzel with fine potatoe purée
|
225 Kč |
|
GYOZA KNEDLÍČKY / GYOZA DUMPLINGS
|
|
|
10ks "Gyoza knedlíčky" plněné hovězím masem podávané s omáčkou Hoisin
10pcs "Gyoza dumplings" stuffed with beef served with Hoisin sauce
|
245 Kč |
|
10ks „Gyoza knedlíčky“ plněné vepřovou panenkou, česnekem, cibulkou, koriandrem, červeným zelím a zázvorem
10pcs "Gyoza dumplings" stuffed with pork tenderloin, garlic, onion, coriander, red cabbage and ginger
|
245 Kč |
|
10ks "Gyoza knedlíčky" plněné krevetami, kuřecím masem podávané s Tonkatsu dipem
10pcs "Gyoza dumplings" stuffed with shrimp, chicken served with Tonkatsu dip
|
285 Kč |
|
10ls "Gyoza knedlíčky" vegetariánské s houbami, zelím, zázvorem, česnekem
10pcs Vegetarian "Gyoza Dumplings" with Mushrooms, Cabbage, Ginger, Garlic
|
225 Kč |
|
SENDVIČE / SANDWICHES
|
|
|
150g XXL Sandwich s trhaným hovězím masem, cheddarem, jalapeňos papričkou,šalotkou, oregánem a koriandrem a vídeňskou cibulkou (pikantní)
150g XXL Sandwich with shredded beef, cheddar cheese, jalapenos, shallots, oregano and coriander and Viennese onion (spicy)
|
195 Kč |
|
120g Sandwich plněný máslem, sýrem Ementálem, šunkou od kosti a rajčaty
120g Sandwich stuffed with butter, Emmental cheese, bone-in ham and tomatoes
|
195 Kč |
|
DEZERTY / DESSERTS
|
|
|
1ks Dezert dne
1pcs Dessert of the day
|
120 Kč |
|
1ks Čokoládový sacher dort s ovocným přelivem
1pcs Čokoládový sacher dort s ovocným přelivem
|
130 Kč |
|
Kopeček zmrzliny nebo sorbetu
Scoop of ice cream or sorbet
|
40 Kč |
VOLEJTE NA
Vaši objednávku na jídlo s sebou rádi vyřídíme telefonicky.
Objednávat můžete také přes doručovatelskou službu WOLT.COM a damejidlo.cz nebo boltfood